Питание ребенка в 3 года. как правильно и полезно кормить малыша?

Особенности развития мелкой моторики малыша 3-4 лет

Мелкая моторика — это способность выполнять мелкие и точные движения кистями и пальцами рук. Необходимо знать особенности её развития в 3-4 года:

ловкое обращение с различными мелкими предметами, самостоятельное переворачивание страниц любых книг (с твёрдым, мягким переплётом);
уверенное управление с детскими ножницами;
черчение простейших геометрических фигур (круг, квадрат), людей с 2-4 частями тела;
написание некоторых букв;
постройка пирамиды из 4 и более блоков;
снимание и надевание одежды без помощи взрослых;
поворачивание ручек ящиков, дверей;
открывание и закрывание крышек бутылок и банок;
самостоятельный приём пищи, аккуратное пользование ложкой и вилкой;
оказание помощи родителям в уборке дома;
раскрашивание рисунка карандашами, не выходя за рамки;
складывание пазлов из 2-4 элементов.

Состав продуктов для питания ребенка в 3 года

В рацион питания ребенка следует включать такие важные продукты, как молоко и молочные продукты, мясо, рыбу, овощи и фрукты.

Ребенок обязательно должен завтракать в течение часа после пробуждения. На завтрак предпочтительнее готовить разные виды каш. Они могут быть молочными и на воде. Животные и растительные масла необходимо включать ежедневно.

Обед малыша должен состоять из трех блюд, также хорошо добавить маленькую порцию салата. На первое – суп, второе блюдо может состоять из овощного пюре и котлеты, на третье дети обожают компот.

Меню полдника также надо разнообразить – фрукты, печенье, чай.

Ужин должен быть легкоусвояемым, но ребенок не должен быть голодным.

Сладкие десерты необходимо ограничивать, и только изредка баловать ими малыша.

Когнитивное развитие

Prostock-studio/Shutterstock.com

В когнитивные навыки детей входит развитие восприятия, внимания, памяти, мышления. На скорость когнитивного развития влияет исследование ребёнком окружающего мира: чем больше малыш взаимодействует с разными предметами и чем больше наблюдает разных явлений — тем лучше развиваются когнитивные способности.

Трёхлетним детям важно познавать мир на практике, поэтому так важно подкреплять личный опыт малыша объяснениями взрослого

Например, разъяснять разницу между противоположными понятиями («узкая тропинка-широкая дорога»), поощрять желание ребёнка анализировать ситуации и события, акцентировать внимание на конкретных деталях предметов

В возрасте трёх лет ребёнок с помощью восприятия составляет представление о свойствах предметов. Он учится сравнивать размеры и формы предметов, знает назначение разных вещей и правильно их использует.

Внимание малыша становится устойчивым: он сосредотачивается на интересном занятии на 10-20 минут, не выпускает из поля зрения несколько предметов одновременно. Но и отвлекается трёхлетка всё ещё достаточно легко

Память в три года непроизвольная: ребёнок запоминает интересную для него информацию, а выучить что-то специально малышу пока нелегко.

Хотя ребёнок уже может устанавливать причинно-следственные связи — его мышление ещё ограничено настоящим временем. Трёхлетний малыш оценивает ситуацию «здесь и сейчас», но по мере познания мира способности ребёнка к анализу постепенно развиваются. В 3 года дети особенно ярко чувствуют радость первооткрывателя, и чем больше событий происходит вокруг юного исследователя — тем лучше развивается его мышление.

Рост и физическое развитие в 3 года

С двухлетнего возраста они прибавили около 2 кг и выросли на 8 см. Они начинают выглядеть стройнее, так как выпуклый живот постепенно сглаживается. У них все молочные зубы.

Чтобы просмотреть высокие и низкие процентили для нормального веса и роста, посетите сайт www. cdc. gov/growthcharts.

Мышление и рассуждение (когнитивное развитие) 3 года

Они знают ваше имя, возраст и пол. Они следуют инструкциям из 2–3 шагов, например «возьмите куклу и положите ее на кровать рядом с плюшевым мишкой». Они понимают понятие «двое». Например, они понимают, когда у них два файла cookie вместо одного. Но в целом они все еще не могут понять концепцию больших чисел. Они запоминают серию чисел вместо того, чтобы считать. То же самое и с алфавитом. Ребенок может произносить буквы по памяти, но может не узнавать написанное отдельно от других. Но некоторые трехлетние дети проявляют большой интерес к числам, бусам и алфавиту и демонстрируют большое мастерство с ними. Им нравится собирать пазлы, состоящие из 3 или 4 частей. Большинство детей также умеют классифицировать предметы по форме и цвету. У них активное воображение и богатая фантазия. Например, они могут представить, что их игрушки или мягкие игрушки могут разговаривать и играть с ними.

Аффективное и социальное развитие в 3 года

Они испытывают самые разные эмоции. Их легко разлучить с родителями. Они открыто выражают привязанность. Они могут спонтанно проявлять привязанность к известным товарищам по играм. Они понимают понятие «мое» и «твое». Иногда им может быть трудно делиться игрушками или конфликтовать, играя с другими. Они могут идентифицировать человека как мальчика или девочку. Но они до сих пор не до конца понимают разницу между полами. Им интересно научиться ходить в туалет. Многие остаются сухими, когда бодрствуют.

Развитие языка в 3 года

Они быстро учат новые слова. Большинство из них распознают и могут называть общие предметы. Они используют множественное число, например «книги» для более чем одной книги. Большинство детей также используют местоимения (я, ты, мой, мы, они) и используют полные предложения из 4-5 слов. Неизвестные люди понимают большую часть того, что они говорят. Часто спрашивают «почему» и «что». Они понимают большую часть того, что слышат. Они до сих пор не могут полностью выразить свои чувства словами.

Примеры сбалансированных обедов

Набегавшись за утро, ребенок готов к основному и самому обильному приему пищи. Ведь обед обеспечивает энергией на всю вторую половину дня.

Обеденное меню обязательно должно включать суп – любой на ваш выбор. Но лучше отдавать предпочтение вариантам без зажарки и, разумеется, острых специй. Размер порции – примерно 1 черпачок, ведь в животике должно хватить места еще и на «второе».

Варианты «вторых» блюд на обед:

Гречка с овощами и куриной грудкой. Кашка на воде подается с тушеными овощами (морковь, брокколи, цветная капуста) и кусочком отварной грудки.
Рис с овощами и рыбкой. С отварным рисом сочетаются тушеные цукини и баклажаны, а также свежие томаты. Подается к такому гарниру кусочек нежирной рыбы.
Паста с томатами и говяжьим фаршем. Куда же без любимых макарон! Выбирайте макаронные изделия из твердых сортов пшеницы. Чтобы блюдо было питательнее, добавьте к нему мясной соус с томатами.
Картофельное пюре с котлетами. Если что и может сравниться по популярности с макаронами, так это картофельное пюре! Подавайте его с паровыми котлетками из рыбки или мясного фарша. Дополнить гарнир сможет горошек или салат из свежей капусты.
Отварные овощи с тефтелями. Нежные тефтельки со сливочным соусом также входит в число блюд-фаворитов у детей. И, кстати, с помощью соуса можно легко замаскировать овощи, к которым детки часто относятся не слишком хорошо.

Способы приготовления блюд

Чтобы свести до минимума разрушение витаминов, рекомендуется готовить пищу на пару, тушить, варить, запекать. Термическая обработка мяса должна длиться около часа, рыбы — примерно 20 минут, овощи следует варить не более 25 минут, кроме свеклы, которую варят 1 час. Специи и приправы можно добавлять в блюда, но в небольшом количестве.

В качестве первого блюда можно готовить не только овощной суп или борщ, но и рассольник, щи, уху, гороховый суп. Для улучшения вкуса разрешается добавление в первое блюдо сметаны (15 г) и измельченной зелени. Овощи для гарнира готовят способом тушения в виде пюре или рагу. Каши уже можно варить рассыпчатые, а не вязкие.

Сладкие блюда, десерт лучше предлагать малышу в полдник. Их можно комбинировать с кисломолочными продуктами, несладким отваром из сухофруктов или чаем с добавлением настоя ромашки для улучшения пищеварения и снижения газообразования в кишечнике. Нравится детям и чай с молоком.

Преодолеваем кризис 3-х лет с помощью игр

Часто звучащее заявление «Я сам», являющееся проявлением кризисного этапа, можно сгладить ролевыми играми.

Для этого нужно направить действия крохи в нужное русло:

Играем в магазин, где крохе отводится роль продавца, а взрослым и старшим детям – роль покупателей. Если ваш ребенок устраивает истерики в магазине, проиграйте эту ситуацию дома, учинив небольшой скандальчик. Пусть малыш посмотрит, как его капризы выглядят со стороны.
Займите кроху «важным делом», к примеру, готовкой обеда для кукол или постройкой дома. Позвольте малышу все делать самостоятельно, без ваших советов.
Пусть любимая игрушка ведет себя неправильно (не спит, капризничает). Позвольте малышу заняться ее воспитанием. Разберите с крохой неправильные действия его любимца, пусть карапуз задумается над его поведением.
Малыши любят фантазировать, предложите ему придумать свою сказку.

Если ребенок будет чувствовать, что его любят и занимаются с ним, он будет расти спокойным и без труда преодолеет кризисный период.

Календарь развития ребенка от 2 до 3 лет по месяцам

2 года 1 месяц
2 года 2 месяца
2 года 3 месяца
2 года 4 месяца
2 года 5 месяцев
2 года 6 месяцев
2 года 7 месяцев
2 года 8 месяцев
2 года 9 месяцев
2 года 10 месяцев
2 года 11 месяцев
3 года

Здоровье малыша под присмотром

Дети — цветы жизни, и, как за всякими цветами, за ними нужен правильный и любящий уход. Забота о здоровье подрастающего поколения — основная родительская функция.

Чтобы вы были уверены в том, что делаете все необходимое для здоровья и полноценного развития своего крохи, мы решили поговорить о критериях, по которым можно судить о физическом и психическом благополучии ребенка 3 – 4 лет.

Чаще всего в 3 года малыш впервые знакомится с детским садом. Он приходит в него с медицинской картой, которая заводится на весь срок его пребывания в дошкольном учреждении. Карта заполняется профильными медицинскими специалистами при прохождении обширной диспансеризации. Даже если ваш ребенок не поступает в дошкольное учреждение в 3 года, ему не мешает пройти масштабное обследование для вашей уверенности в том, что малыш развивается в пределах возрастной нормы.

Медицинское обследование ребенка в 3 года при поступлении в сад:

Педиатр,
Невролог,
Хирург,
Стоматолог,
Офтальмолог,
Отоларинголог,
Психиатр,
Гинеколог/уролог,
Общие анализы крови и мочи,
Исследование уровня глюкозы в крови,
Исследование кала на яйца гельминтов.

Следующее за плановым осмотром в 3 года посещение поликлиники состоится у ребенка в 4 года, его осмотрят педиатр, хирург, попросят сдать кровь и мочу.

При наличии показаний к дополнительному обследованию педиатр даст необходимые направления к профильным специалистам. Дети, посещающие детский сад, часто проходят обследование на территории дошкольного учреждения: врачи приходят к ним сами.

Таблицы здоровья

Как разобраться, достаточно ли быстро растет ваш ребенок? Есть специальные таблицы, которым вы можете доверять. Если у вашего малыша показатели на границе нормы, лучше посоветоваться с врачом.

Физические показатели детей 3 и 4 лет (по данным, принятым в России)

3 года

Мальчики рост 96,1 см вес 14,3 кг окружность головы 49,5 см

Девочки рост 95,1 см вес 14,3 кг окружность головы 49,3 см

4 года

Мальчики рост 103,3 см вес 16,3 кг окружность головы 50,2 см

Девочки рост 102,7 вес 16,3 кг окружность головы 48,5 см

Рост и вес малыша

Для расчета роста ребенка можно воспользоваться этой примерной формулой (она актуальна для возраста от 1 года до 7 лет): для мальчиков — (число лет * 7) + 75, а для девочек — (число лет * 7) + 74

Если рост отстает от нормы на 10 %, нужно обратить внимание на факторы, определяющие нормальное развитие малыша

Тут важно все: экология, климат, питание, режим дня, физические нагрузки, психологическая атмосфера в семье и детском коллективе, который посещает ребенок

Каким должен быть вес ребенка?

Массу тела в кг для детей 3 – 4 лет можно рассчитать по формуле: 2х + 9, где х — годы жизни.

Если вес отклоняется от нормы на 20 %, нужно посоветоваться с детским эндокринологом и диетологом. Стоит помнить, что здесь все субъективно, и понять, насколько гармонично развивается ребенок, можно только соотнеся вес с ростом.

Нормы развития речи

Prostock-studio/Shutterstock.com

У трёхлетнего ребёнка уже довольно богатый словарный запас: не меньше 1000 слов. Чистота речи в этом возрасте ещё не безупречна: малыш может коверкать слова и затрудняться с правильным произнесением отдельных звуков. Трёхлетка уже способен в простой форме рассуждать об увиденном предмете или событии.

Ребёнок в 3 года не говорит или мало говорит: что делать?

Речевые навыки у малыша в три года достаточно развиты, чтобы уметь объясниться с другими людьми. В норме ребёнок к возрасту трёх лет владеет следующими речевыми навыками:

понимает заданные вопросы и отвечает на них;
хорошо знает свои имя и фамилию;
речь становится связной, напоминая рассказ: одно предложение следует из другого;
описывает увиденную картинку, обращая внимание на детали;
пересказывает короткие сказки и истории.

Дети, которые почти или совсем не разговаривают в трёхлетнем возрасте встречаются довольно часто

Известный российский педиатр Евгений Комаровский советует родителям, чьи дети в 3 года ещё не говорят, обратить внимание на тип упорного молчания: молчит ли ребёнок оттого, что не понимает речь окружающих, или малыш всё понимает, но ничего не говорит?. Если ребёнок демонстрирует признаки понимания, не используя слова — возможно, молчаливость — его личная особенность

Трёхлетние молчуны, согласно статистике педиатров, чаще встречаются среди мальчиков — на одну не разговаривающую девочку приходится четыре таких мальчика. По данным той же статистики, не меньше 7% детей в возрасте трёх лет совсем не говорят

Если ребёнок демонстрирует признаки понимания, не используя слова — возможно, молчаливость — его личная особенность. Трёхлетние молчуны, согласно статистике педиатров, чаще встречаются среди мальчиков — на одну не разговаривающую девочку приходится четыре таких мальчика. По данным той же статистики, не меньше 7% детей в возрасте трёх лет совсем не говорят.

В любом случае, если трёхлетний ребёнок совсем не говорит — необходимо посетить с ним педиатра. По результатам осмотра врач порекомендует способы решения проблемы или направит к профильным специалистам.

Умения детей 3-4 лет

бегать. При необходимости малыш может ускорять или замедлять темп, огибать препятствия, резко менять направление движения;
прыгать. Крохе уже удается прыгать вверх на 1 или 2 ногах, вперед или в стороны;
сохранять равновесие, поднимаясь по наклонной доске, прогуливаясь по бордюру;
стоять на 1 ноге в течение нескольких минут. В норме, если находясь в таком положении кроха расставляет руки и немного шатается. Умение стоять прямо на одной ноге, не прибегая к балансировке, появится ближе к 6-ти годам;
перепрыгивать небольшие препятствия. Малыш может перепрыгнуть палочку, лежащую на земле, держа ноги вместе, перескочить через небольшой стульчик, перенося ноги поочередно;
лазать по спортивной стенке, удерживать свое тело, зацепившись руками за перекладину;
использовать разные приемы, играя в мяч: ловить двумя руками, кидать 1 или 2 руками, кидать вперед, назад, через голову, влево, вправо, вверх;
ходить на носочках, пяточках;
по заданию выполнять разные виды шагов: широкие, приставные, высоко поднимая колени, семенящий;
ходить задом наперед;
самостоятельно подниматься и спускаться по лестнице;
при наличии велосипеда, беговела, самоката передвигаться достаточно быстро.

Важность фруктов и овощей

Для формирования крепкого иммунитета 3-летнему ребенку крайне важно включать в питание достаточное количество фруктов и овощей. Они должны быть свежими и сезонными

Сырые овощи должны в меню преобладать над вареными.

Да, приучить ребенка есть сырые овощи — задача не из легких. Но в меню на день рождения это сможет стать хорошим полетом маминой фантазии, а веселящаяся ребятня сметет все выложенные овощные и фруктовые пальмы и цветы моментально!

Самые полезные овощи, входящие в рацион младших детей, а также в питание детей от 3 до 7 лет: капуста брокколи, зеленый салат и лук, свежие огурцы и томаты, шпинат и сладкая морковь. Эти овощи можно подавать отдельно, а также в салатах, обязательно добавляя при этом петрушку и укропчик, и заправляя подсолнечным, оливковым маслом, либо сметаной и натуральным йогуртом.
В зимние месяцы, когда перечень сезонных фруктов и овощей гораздо сужается, можно включить в меню трехлетнему ребенку натуральную квашеную капусту (в ней огромное количество витамина С), огурцы и помидоры (соленые или квашеные).
Приготовив своему 3-летнему малышу детский винегретик, украсив его яблочком и ягодками клюквы, вы снабдите свое чадо всеми необходимыми витаминами для успешного роста, развития организма и иммунитета в зимний период.
Также полезен и вкусен суп рассольник, который вполне можно включать в рацион питания трехлетних малышей.
Фруктовые десерты должны нравиться любому малышу! В зависимости от маминой фантазии, ребенок может с увлечением угадывать ингредиенты фруктового салатика, или волшебного фруктового смузи. Пусть это будет игрой, и тогда карапуз, увлекаясь разгадкой, доест все до последней капельки!

Не увлекайтесь частыми перекусами — это главная причина плохого аппетита у детей. Подкармливать между приемами пищи не рекомендуется. Если вы столкнулись с такой проблемой, попытайтесь урегулировать режим питания малыша, замещая время «хотелок» активными прогулками.

Сладости

Давать детям сладости в этом возрасте уже можно, но в ограниченном количестве, и не все (рекомендуется давать мармелад, зефир, варенье). Стоит помнить, что сладости с содержанием шоколада повышают возбудимость нервной системы и могут вызвать аллергию, поэтому злоупотреблять ими не стоит. На ночь давать сладости не рекомендуется, так как это приводит к кариесу.

Напомним, что для самых маленьких — в возрасте от 6 месяцев — рекомендуется давать йогурты и сладкие творожные пасты на основе фруктозы и с добавлением «родных» для Украины фруктов и овощей (черницы, малины, яблока, шиповника, тыквы, моркови).

Как развивается зрение у детей от 3 до 4 лет

В этом возрасте бинокулярное зрение продолжает развиваться, а окончательно оно должно сформироваться к 5 годам. К 4 годам зрение настолько острое, что физически ребенок готов к чтению.

Проверяется зрение в этом возрасте с помощью таблицы Сивцева – Головина (те самые крупные «Ш», «Б», «М», «Н» и «К»). Расстояние от таблицы до стула составляет 5 м. Во время процедуры ребенок будет закрывать попеременно то левый, то правый глаз и называть буквы. Острота зрения в 3 года равна 0,6 – 0,9, в 4 — 0,7 – 1,0, в 5 — 0,8 – 1,0, в 6 лет и старше — 0,9 – 1,0.

Как заботиться о сохранении зрения?

Подавляющее большинство детей рождается со здоровыми глазами. По статистическим медицинским данным, только 2 % новорожденных имеют врожденные пороки органов зрения. Проблемы начинаются в старшем возрасте.

Если вам известно, что у ребенка имеется генетическая предрасположенность к близорукости (она есть у близких родственников), постарайтесь ограничить зрительные нагрузки и уделить больше внимания двигательной активности, особенно на свежем воздухе, и закаливанию. Понять, если ли близорукость у ребенка, несложно: он близко подносит предметы к глазам, прищуривается, быстро утомляется, становится рассеянным, может жаловаться на головную и глазную боль. Обязательно обратитесь за консультацией к офтальмологу, если обнаружите даже один из этих симптомов.

Дальнозоркость, которая является физиологическим вариантом нормы для раннего возраста, обычно проходит к 7 годам, как и косоглазие, но только уже при соответствующем лечении.

Чтобы, поступая в школу, ребенок не испытывал проблем со зрением, вам нужно заниматься профилактикой нарушений.

Ребенку следует обеспечить адекватную возрасту двигательную активность, особенно на свежем воздухе.
Полноценное питание — необходимое условие отсутствия проблем со зрением: витамин А (самый главный для глаз), витамин С, витамины группы В, Е и др

В рационе ребенка должны быть морковь, капуста, черника, земляника, яйца, сливочное масло, печень, морская рыба, абрикосы.
Важен и правильный режим чтения (актуально также для маленьких детей — они смотрят в книгу вместе со взрослым, читающим сказку): нельзя читать лежа, расстояние от глаза до книги составляет длину предплечья, освещение должно быть хорошим, следует подбирать книги с крупным шрифтом и делать регулярные перерывы на несколько минут.
Ограничьте время перед телевизором, компьютером, мобильным телефоном, планшетом.
Важно избегать глазных инфекций, воспалений, травм, прямых солнечных лучей, мелкого мусора, песка, пыли.
Есть несколько специальных упражнений для глаз: 1) сильно зажмуриваться и широко открывать глаза, 2) двигать глазами вправо-влево и вверх-вниз, 3) фиксировать взгляд на кончике носа на 20 секунд (3 – 4 раза).. Подобная профилактика необходима для того, чтобы зрение у ребенка (и в дальнейшем у взрослого человека) оставалось острым как можно более длительное время.

Подобная профилактика необходима для того, чтобы зрение у ребенка (и в дальнейшем у взрослого человека) оставалось острым как можно более длительное время.

Полезные советы

Чтобы не навредить собственному ребёнку, организуйте физические нагрузки для него грамотно, с учётом его возрастных особенностей 3-4 лет. Иначе можно замедлить развитие растущего организма.

Суставы пальцев у ребёнка в 3-4 года легко деформируются, если, например, он часто лепит из очень жёсткого пластилина. Следите за тем, чтобы подсобный материал был мягким и податливым.
Не должно быть неправильных поз: сведены плечи, опущено одно плечо, постоянно опущена вниз голова. Они могут стать для ребёнка привычными, что неизменно приводит к серьёзным нарушениям осанки. В дальнейшем это отрицательно скажется на развитии кровообращения и дыхания.
Для нормального физического развития органов дыхания учите ребёнка дышать носом.
Обеспечьте ребёнку в 3-4 года сон в 11-13 часов в сутки. На дневной сон из них приходится 1-1,5 часа.
Наполняйте день малыша физической активностью для его полноценного развития. Реализуйте его потребность в постоянном движении с помощью утренней зарядки, длительных прогулок на свежем воздухе, подвижных игр, физкультминуток и даже домашнего спортзала.
Обучайте его новым навыкам: езде на велосипеде, плаванью, игре в мяч. Это придаст ему уверенности, повысит самооценку.
Будьте аккуратны с правилами в играх: не используйте соревнования. Соблюдать правила в 3-4 года ребёнок способен, но только не проигрывать. Иначе физическое развитие будет проходить на фоне нервного стресса.
Сразу пролечивайте любые заболевания. Не забывайте про профилактику.

Чтобы физическое развитие ребёнка в 3-4 года соответствовало нормам, родители должны уделять его здоровью большое внимание. Постоянное посещение врачей, профилактика распространённых детских заболеваний, навыки здорового образа жизни, выполнение физических упражнений, закаливание — всё это играет здесь определённую роль

Только с учётом всех этих аспектов малыш будет формироваться правильно на фоне своих сверстников. Это положительно скажется на всей его дальнейшей жизни.